Annonsørinnhold:
Lure mattips for travle mennesker
Mange av de som jobber i byggebransjen har travle dager. Det er ikke uvanlig med lange arbeidsøkter, og skiftarbeid er utbredt. Det samme gjelder tidkrevende dagpendling og uforutsett overtidsarbeid. Dette er faktorer som kan gjøre det utfordrende å finne tid til å lage smakfull og appetittvekkende middagsmat i hverdagen.
Hos HelloFresh byr vi på et tilbud som lar deg sette opp ukens middagsmat fra et bredt spekter av oppskrifter som du finner hos oss. Vi vil så levere en matkasse med alle ingredienser som trengs for å lage ukens middagsretter hjem til deg. På den måten sparer du tid, og får anledning til å lage deilig mat hjemme din travel hverdag innen byggebransjen, til tross.
I denne artikkelen byr vi hos HelloFresh på noen flere lure mattips for travle mennesker. De håper vi at du kan dra nytte av.
Gjør mest mulig av forarbeidet på forhånd
Forarbeid til matlaging kan være tidkrevende. Det kan dreie seg om å hakke og kutte grønnsaker, kjøtt, fisk og andre ingredienser. Å lage kraft eller skrelle og klargjøre diverse råvarer kan også ta sin tid.
En smart løsning er å få unnagjort mest mulig av denne typen preparasjon en god stund på forhånd. Du kan for eksempel hakke opp store mengder løk, hvitløk, kyllingfilet eller hva det skulle være en dag du har tid. Så kan du lagre slike ingredienser på en trygg måte i kjøleskap eller fryseren for bruk når du skal lage middag.
Du kan også gjerne steke større mengder kjøtt eller fisk på forhånd for senere bruk. Da sparer du jo også steketid, og kan trylle frem en god middag på desto kortere tid.
Lag store mengder mat av gangen for bruk senere
En virkelig lur måte å spare tid på middagspreparasjon på er å lage store mengder mat av gangen. Du kan så fryse ned maten din porsjonsvis, og varme den opp når det er middagstid.
Dette fungerer aldeles utmerket med alle slags ulike typer gryteretter og supper. Det kan kreve betydelig innsats og ta lang tid å lage en deilig gryterett eller suppe. Da er det jo smart å lage ekstra mye av gangen, og så kose deg med den deilige maten din dag for dag.
Det samme gjelder for alt fra ulike typer pastasaus, til kjøttkaker i brun saus, og mye, mye mer. Her er det kun fantasien som setter grenser. Husk for all del å kjøle ned mat som skal fryses hurtigst mulig når den er ferdig, samt å bruke egnede beholdere for frysing. Det er også svært viktig å varme opp frossen mat kjapt og grundig før den skal spises.
En HelloFresh-matkasse kan være en smart løsning
Ved å bestille leveranse av en ukentlig HelloFresh-matkasse, kan du spare en god del tid og samtidig spise deilig og variert middag hver dag. Våre matkasser inneholder ferske ingredienser som du enkelt kan bruke til å lage ukens middagsmat.
Du velger aller først ukens matplan fra vårt store utvalg av oppskrifter. På den måten sparer du også tid på å måtte finne på noe nytt og spennende å lage til middag hver dag. Våre oppskrifter inkluderer smakfulle retter fra inn- og utland, og du kan selv velge fritt hvorvidt du ønsker å spise først og fremst kjøttretter, sjømat, vegetarkost eller hva som helst annet.
Det er heller ingenting i veien med å kombinere bruk av våre tjenester her hos HelloFresh med de øvrige rådene vi presenterer i denne artikkelen. På den måten lager eller prepper du ukens måltider når du har tid, og på den måten spare enda mer tid når det er middagstid i løpet av uka.